お客様情報 ・郊外の閑静な住宅街 ・創業間もなく ・最初はカフェを創業 ・モーニング、日替わりランチ、パスタ、スイーツなど様々なメニューを提供 ご相談内容 売上向上 ・売上拡大、利益率の改善 ・メニューの見直し ・宣伝広 […]

お客様情報 ・駅から徒歩15分、郊外の閑静な住宅街 ・創業10年 ・古民家を利用してご夫妻で経営 ・モーニング、ランチ、カフェタイムと様々なメニューを提供 ご相談内容 赤字体質の改善 ・売上拡大、利益率の改善 ・メニュー […]

お客様情報 ・駅から徒歩10分の立地 ・創業30年 ・寿司だけでなく、鍋や天ぷらなどの一品料理もあり地元の人気店である ・ランチタイムも営業している ・年々売上、利益ともに減少傾向にある ご相談内容 ・売上拡大、利益率の […]

お客様情報 ・街中からかなり離れた、国道沿いのレストラン（食堂） ・料理は和食から洋食やスパゲティ、スイーツやドリンクまで多種多様 ・日々忙しくしているが、売上、利益ともに減少傾向にある ご相談内容 売上拡大、利益率の改 […]